87 toneladas de carne y vísceras de cinco rastros ubicados en Gómez Palacio y Lerdo fueron decomisadas en dos meses por la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Durango (Coprised) en la región Laguna.
Jesús Rentería Maldonado, titular de la dependencia en la región, informó que lo decomisado es un producto que podría representar un riesgo para quien lo consuma.
“Se hicieron los decomisos porque la carne estaba en mal estado, muchos de los animales eran portadores de tuberculosis o estaban fracturados, entonces se decomisaron canales, vísceras rojas, como son las asaduras, pulmones, corazón y el hígado; y las vísceras verdes, estómago, y más”
Dijo que se investigan posibles actos de corrupción en los rastros; “Muchos tienen la crianza de ganadería de traspatio en las comunidades rurales, pero desgraciadamente algunos introductores o algunas otras personas nos han llevado animales enfermos, animales caídos, incluso hasta muertos, entonces aquí es importante señalar que los rastros y unidades de sacrificio deben cumplir con las normas”, explicó el funcionario.
La revisión se extenderá en los rastros y unidades municipales de sacrificio de los 12 municipios que integran La Laguna Durango, es decir: Gómez Palacio, Lerdo, Mapimí, Tlahualilo, Nazas, San Luis de Cordero, San Pedro del Gallo, Cuencamé, Simón Bolívar, Peñón Blanco, San Juan de Guadalupe y Santa Clara.