Existen diversos elementos que alteran el precio de los productos de la canasta básica como factores climatológicos, de logística y distribución o falta de insumos por lo que estos precios constantemente se están actualizando generalmente al alza.
Con el inicio del mes de agosto, diversospresentarán ajustes en sus precios, principalmente la tortilla.
De acuerdo con información emitida por el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, el precio de la tortilla presentará amplias variaciones en las diferentes regiones del territorio nacional. Hermosillo, Sonora, reporta el precio más alto, el cual es de 25.00 pesos por kilo, mientras que en la Zona Metropolitana de Puebla se registra el valor más bajo con 12.77 pesos por kilo.
Los productos que subirán, serán la carne de res, el limón y el aguacate, los cuales, son productos básicos en la alimentación de los mexicanos. La carne de res se estará ofertando en un precio máximo de 177.04 pesos por kilo, mientras que el limón alcanzará un máximo de 25.77 pesos por kilo y el aguacate hass se estará vendiendo en un precio máximo de 70 pesos por kilo.
Siguen siendo los incrementos en los precios de la Luz y la gasolina el principal potenciador de los precios.