Torreón, Coahuila. – Canacintra Torreón entregó hoy apoyos a lo mejor de Fuerzas que Emprenden, concurso que tuvo como objetivo ser un semillero que contribuya a fomentar la actividad industrial y el arraigo por este sector.
El dirigente de los industriales en el municipio, Carlos González Silva, informó que los pilares principales del organismo empresarial son las mujeres y los jóvenes industriales, por ello las actividades que realiza están dirigidos en ese sentido.
En el caso de los jóvenes industriales ellos empezaron siendo emprendedores y eso es precisamente lo que se desea: fomentar el emprendurismo y cuando egrese de las universidades vayan pensando no solamente en qué va a trabajar, sino que contemplen la posibilidad de crear un negocio propio, ya sea una industria o un comercio, refirió.
Los premios entregados fueron para los proyectos que ganaron, con la finalidad de que sigan adelante.
Con el proyecto “Valorización del cultivo de melón para disminuir la pérdida post cosecha de productores de la Comarca Lagunera mediante el desarrollo de jugos en polvo por secado de aspersión, la alumna Ana Paola Jáuregui Fuentes ganó el primer lugar del certamen Fuerzas que Emprenden.
González Silva explicó que con este proyecto se apoya los productores, ya que aquí se producen anualmente unas 150 mil toneladas y contribuye al 25 por ciento de la producción nacional de esta fruta.