Torreón, Coahuila. – Este miércoles se llevó a cabo la presentación oficial de la sexta edición del Festival Laguna Food & Wine Fest, el cual tendrá lugar el viernes 27 de febrero a partir de las 20:00 horas en el Coliseo Centenario de Torreón.
Guillermo Martínez Ávila, director de Turismo de Torreón, destacó que esta celebración es un claro ejemplo de cómo la gastronomía impulsa el desarrollo económico, fomenta la llegada de visitantes y promueve la imagen de la región.
“La sexta edición del Laguna Food & Wine demuestra que el turismo también se construye desde la riqueza de nuestra cocina, tradiciones y talento local. El festival reúne a chefs, sommeliers y expertos que crean una experiencia única, más allá de los sabores. Es una oportunidad para fortalecer el consumo local, resaltar la creatividad de los productores de vinos y potenciar sectores como la restaurantería, el comercio y el turismo”, señaló el funcionario.
Martínez Ávila aseguró que la Administración Municipal, encabezada por el alcalde Román Alberto Cepeda González, continúa apostando por este tipo de eventos que elevan la proyección de la ciudad, generan beneficios económicos y posicionan a Torreón como un destino de referencia para el turismo gastronómico, la inversión y el desarrollo.
Por otro lado, Liz Hamdan Botello, organizadora del festival, explicó que el propósito principal es impulsar las industrias comercial, restaurantera, vinícola, turística y de recreación en La Laguna, esperando recibir a 900 asistentes.
“Cabe resaltar que en los últimos tres años hemos tenido boletos agotados, lo que confirma la fuerte presencia del festival en la región. Por ello, seguimos innovando y este año presentaremos un nuevo formato en el escenario, distribución de stands y mobiliario, buscando mayor comodidad y mejor vista, además de mantenernos actualizados año con año”, mencionó.
El boleto incluye acceso al evento de 8:00 pm a 2:00 am, copa de cristal y tabla conmemorativa para las degustaciones, además de probar vinos de más de 20 bodegas (blancos, rosados y tintos) y platillos de más de 20 restaurantes. También habrá degustación de coctelería por parte de Mil Amores, disponible de 8:00 a 11:30 pm.
Los asistentes disfrutarán de música en vivo con las presentaciones de Blänque, Roxy Pop y DJ Blacksöne, además de poder participar en sorteos y relajarse en la nueva zona lounge. Se contará, además, con venta de refrescos, cervezas y destilados.
Las entradas pueden adquirirse en www.eventival.mx. Los precios de preventa estarán disponibles hasta el 16 de febrero o hasta agotar existencias: $1,190 MXN para la zona general y $1,390 MXN para la zona lounge; después del 17 de febrero, el costo será de $1,390 MXN en zona general y $1,590 MXN en zona lounge. Para más detalles y reservaciones, se puede llamar al 871 577 5375.
Eduardo Nieto, presidente de CANIRAC Laguna, anunció que los restaurantes participantes serán: Mochomos, Happy Wok, Nicanor, Bonita, Nido, Mozarella charcutería, Baldoria, Umo Penthouse, Sr. Kimono, Báltico, Moric, Happy Love, Brunea, La Majada, Malverde, La Patata, Farolitos Fresno y Bites.
Por su parte, Fernando Madero Ruiz, presidente de la Asociación de Vinos de Coahuila, detalló que las bodegas presentes para las degustaciones serán: Punto Norte, Hacienda del Marqués, Parvada, Vinícola Cuatro Ángeles, Don Remigio, Guidova, Casa Náufrago, Hacienda San Francisco, Parra de la Vega, Bodegas del Viento, Vinos Exclusivos, San Juan de la Vaquería, LA Cetto, Don Tomás Viñedos, Monte Xanic, Castillo Ferrer Vinícola y Vinícola Tres Raíces.
En la rueda de prensa también estuvieron presentes Mónica Luna Arellano, representando a Francisco Martínez Lombas, presidente de la OCV Torreón; Daniela Garza Alarcón, directora de Charmlife; y David Martínez Arteaga, encargado de Marketing y Relaciones Públicas de Mochomos.