Verifican drenaje de restaurantes
Torreón, Coahuila; México.- Se llevó a cabo el programa Brigada de Negocio Cumplido”, personal del Simas Torreón estará periódicamente revisando el sistema de alcantarillado de restaurantes, cuidando que no se provoquen obstrucciones y daños en la operación del mismo.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Laguna, dio a conocer que el objetivo que los establecimientos de venta de comida eviten descargar grasas y aceites a la red de drenaje.
El presidente del organismo, Carlos Fink, el gerente del Simas Torreón, Xavier Herrera Arroyo y el representante de los restauranteros, firmaron un convenio que da la oportunidad a los empresarios para que reciban asesoría y apoyo técnico gratuito en la implementación de medidas necesarias para el manejo de los desechos.