Personal del área de reglamentos del ayuntamiento de Tizayuca, Hidalgo, realizó una inspección al puesto semifijo instalado en el punto conocido como Los Conos, de la avenida Juárez, del municipio y ahí encontró un cráneo de un supuesto can, mismo del que tomaron evidencia fotográfica y posteriormente trataron de retirar el puesto, a lo que los afectados se opusieron, negando que se trate de carne de perro.
Pero la cosa no paró ahí porque ciudadanos afines al taquero, una vez que se retiró el personal del ayuntamiento, procedieron a bloquear la carretera, a la cual colocaron llantas, mismas a las que prendieron fuego.
Los inconformes acusaron a la presidencia municipal de iniciar una campaña de desprestigio en su contra, pues reiteraron no vender carne de otro animal que no sea de ganado, pero la evidencia es el cráneo de un perro que estaba en el lugar ya cocinado y del cuál se extraía carne para venderla en tacos.
Los inspectores solo alcanzaron a tomar fotografías de la evidencia pues los aguerridos defensores del taquero les impidieron que la confiscaran.
Esta práctica de sacrificar perros para hacerlos pasar por barbacoa, es muy común pues en la Ciudad de México son ya muchos los caos detectados e incluso en uno de ellos se detecto un criadero y matadero de perros cuya carne era distribuida al comercio ambulante.