Torreón, Coahuila. – Buscando cómo hacer de lo saludable algo cada vez rico y ampliar las opciones de consumo, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Laguna, presentó la campaña “Como como Chef”.
El presidente del organismo restaurantero, Guillermo Martínez Ávila, informó que, a esta campaña se sumaron tres de los cocineros más reconocidos de la región, preparando cada uno platillos a su estilo, con los ingredientes nutritivos que manejan en sus establecimientos.
Los chefs que se sumaron a la campaña son: Carlos Finck, quien presentó un wrap en donde el alimento base es la espinaca; la Chef Gidi, que realizó un tazón en donde mezcló la proteína que aporta el salmón con diferentes vegetales; y el influencer conocido como “Alito al Sazón”, quien aportó un platillo basado en ingredientes como el arroz, el frijol y la lechuga.
Se utilizan ingredientes de calidad que aportan una sazón especial, conservando la esencia de cada alimento, para que los laguneros disfruten del primero al último bocado, combinándolo con la bebida