El propietario de la Central Panificadora dijo que el precio del principal insumo que es la harina se vería incrementado, por lo que todo el sector se encuentra preocupado.
Torreón, Coahuila. – Aumentar un 25 por ciento los aranceles a las exportaciones de México y las importaciones de Estados Unidos, afectaría a los panaderos de La Laguna porque importan el trigo para la harina y soya para la elaboración de aceites, reveló Pedro Ávila Aguilera, presidente de la Industria Panificadora (CANAINPA) Delegación Laguna.
El propietario de la Central Panificadora dijo que el precio del principal insumo que es la harina se vería incrementado, por lo que todo el sector se encuentra preocupado, aunque al final de cuentas, tanto mexicanos como norteamericanos serían afectados por la amenaza de Donald Trump.
Indicó que, si se aplica al trigo un arancel del 25 por ciento, impactaría económicamente a los panaderos de todo México y estos a su vez tendrían que ajustar precios en los alimentos al pan y esto lesionaría el bolsillo de los consumidores.
“Habría desempleo, habría contracciones, si es un panorama bastante difícil, aumento de precios, es algo que nadie desea, debemos unirnos los mexicanos para que no nos afecte tanto”, manifestó.
El incremento en los cosos de materias primas ya ha comenzado a sentirse en la industria panificadora; sin embargo, han decidido esperar antes de aplicar cualquier ajuste en los precios del producto.
Comentó que por ahora mantendrán los precios del pan de dulce y del pan francés, aunque ya han registrado aumentos en los insumos, lo que podría obligarlos a modificar costos, pero por lo pronto hay que esperar.