Del 24 de agosto al 25 de septiembre estarán abiertas las inscripciones para los loncheros laguneros que quieran formar parte de la tercera edición del Festival del Pan Francés, en un encuentro gastronómico que reúne a los mejores lonches de la región en sus diferentes formas de preparación y el pan francés como el ingrediente principal.
En un evento organizado por la Dirección de Turismo y la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Pastelerías (Canainpa) Laguna, el evento pretende preservar, promover y proyectar la identidad gastronómica de La Laguna, luego de haberse declarado al pan francés como Patrimonio Turístico, Gastronómico y Cultural de Torreón.
La invitación está abierta a todos los establecimientos especializados en la creación del auténtico pan francés. Para un proceso de inscripción eficiente, los interesados deberán registrarse exclusivamente a través de WhatsApp. El periodo para hacerlo abarca del 24 de agosto al 25 de septiembre de 2026, contactando al número 870 170 3426. Es crucial señalar que no se aceptarán registros por otros medios, garantizando así la agilidad y orden del proceso para este esperado festival culinario.
Este esfuerzo conjunto de la Dirección Municipal de Turismo y el Gobierno Municipal de Torreón, con el respaldo de iniciativas de seguridad, promete ser una verdadera celebración del sabor y la comunidad. El festival es una cita ineludible para quienes desean experimentar lo mejor de la gastronomía lagunera y apoyar a sus productores locales.